В 1972 году Н.Н. Матвеев окончил физический факультет Воронежского государственного университета, в 1987г. защитил кандидатскую диссертацию. Начиная с октября 1987 года его жизнь связана с Воронежским лесотехническим институтом (ныне ФГБОУ ВО «ВГЛТУ им. Г.Ф. Морозова»). За время работы прошел все ступени от ассистента до профессора и проректора.
В 2001 году он возглавил вновь созданное в академии учебно-методическое управление, а в 2005 году стал проректором по учебной работе университета, где пригодились не только накопленный административный опыт, но и его исключительная коммуникабельность, авторитет среди преподавателей и студентов и всеобъемлющая память. Работая в этой должности, Н.Н. Матвеев способствовал дальнейшему укреплению престижа ВГЛТУ: в 2006 году ВУЗ получил Международный образовательный сертификат IES, успешно без замечаний проходили процедуры аккредитации и аттестации по всем образовательным программам в 2003, 2008 и 2013 гг. Николай Николаевич устанавливал контакты и развивал сотрудничество с учебными заведениями Воронежа и других городов, а также других стран. Посетил с рабочими визитами вузы Китая и Финляндии.
В 2010 году Н.Н. Матвеев был назначен на должность первого проректора университета. Непосредственно при его участии (в 2011-2013 годах) была проведена большая работа по присвоению вузу имени Г.Ф. Морозова – лесовода мирового уровня. С 2015 года профессор Матвеев Н.Н. занимал должность советника ректора и возглавлял кафедру общей и прикладной физики. В настоящее время занимает должность профессора этой кафедры.
Педагогическую работу Николай Николаевич успешно совмещает с научной деятельностью. В 1998 году он защитил докторскую диссертацию на тему "Поляризационные эффекты при структурных переходах в кристаллизующихся полимерах", которая в последующем переросла в новое научное направление кафедры физики. По инициативе и при самом деятельном его участии на кафедре возобновилась работа научного семинара «Физика длинных молекул», который стал мощным стимулом творчества не только сотрудников и аспирантов кафедры, но и студентов разных специальностей университета и сотрудников других вузов. Он является руководителем аспирантуры по направлению 1.3.8 Физика конденсированного состояния. Под его руководством защищены две кандидатских и одна докторская диссертации и дипломные работы студентов физфака ВГУ. В настоящее время он научный руководитель аспиранта и консультант докторанта.
Матвеев Н.Н. признанный специалист в области физики полимеров, у него тесные научные контакты с учеными России, стран СНГ и за рубежом. Его авторитет в научном сообществе высок. Он участвовал в международных конференциях, как в России, так и в Германии (1994 г.), Польше (1994 г.), Голландии (1995 г.), Венгрии (1995 г.), США (1993, 1996 г.г.), Португалии (1996 г.), Австрии (1996 г.), Южной Корее (2000 г.) и др. странах. Им опубликовано более 400 научных трудов, в том числе 5 монографий, 3 авторских свидетельства, более 50 методических и 10 учебных пособий, одно из которых имеет гриф УМО. Он являлся участником более 40 Международных конференций, 50 Всесоюзных, Всероссийских и региональных научных конференций, множества совещаний различного уровня. За последние 5 лет им опубликовано 78 статей в изданиях, входящих в РИНЦ: 17 из них в журналах, включенных в ядро РИНЦ, 10 в журналах из международных баз цитирования Scopus и Web of Science; получено 3 авторских свидетельства о регистрации программ для ЭВМ. В 2023 году он подготовил к изданию монографию и стал лауреатом областного конкурса. Кроме того он является автором 5 учебных пособий, лабораторного практикума, 25 методических указаний для обучающихся по всем направлениям подготовки. Профессор Н.Н. Матвеев является рецензентом монографий, учебных пособий, автором двух патентов на изобретение, руководителем Международного научно-методического семинара «Физические основы современных наукоемких технологий».
Профессор Матвеев выполняет разнообразную общественную работу. Он является членом Ученого совета ВГЛТУ, учебно-методического и научно-технического советов университета, совета машиностроительного факультета, членом редколлегии «Лесотехнического журнала». Матвеев Н.Н. имеет14 правительственных, ведомственных и региональных наград: Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации (Президент РФ 28.07.2012 г.), Soros Associate Professor (1998 г.), награжден Почетной медалью им. А.С. Попова «За заслуги в деле изобретательства» в области модификации материалов в магнитных полях (2002 г.), Почётными знаками Правительства Воронежской области «Благодарность от земли Воронежской» и «За добросовестный труд и профессионализм». В 2017 году Матвееву Н.Н. было присвоено звание «Заслуженный профессор ВГЛТУ», а 25 августа 2023 года Президент РФ подписал Указ о награждении профессора Матвеева Н.Н. Орденом Дружбы за заслуги в научно-педагогической деятельности, подготовки квалифицированных специалистов и многолетнюю добросовестную работу.
В 2001 году он возглавил вновь созданное в академии учебно-методическое управление, а в 2005 году стал проректором по учебной работе университета, где пригодились не только накопленный административный опыт, но и его исключительная коммуникабельность, авторитет среди преподавателей и студентов и всеобъемлющая память. Работая в этой должности, Н.Н. Матвеев способствовал дальнейшему укреплению престижа ВГЛТУ: в 2006 году ВУЗ получил Международный образовательный сертификат IES, успешно без замечаний проходили процедуры аккредитации и аттестации по всем образовательным программам в 2003, 2008 и 2013 гг. Николай Николаевич устанавливал контакты и развивал сотрудничество с учебными заведениями Воронежа и других городов, а также других стран. Посетил с рабочими визитами вузы Китая и Финляндии.
В 2010 году Н.Н. Матвеев был назначен на должность первого проректора университета. Непосредственно при его участии (в 2011-2013 годах) была проведена большая работа по присвоению вузу имени Г.Ф. Морозова – лесовода мирового уровня. С 2015 года профессор Матвеев Н.Н. занимал должность советника ректора и возглавлял кафедру общей и прикладной физики. В настоящее время занимает должность профессора этой кафедры.
Педагогическую работу Николай Николаевич успешно совмещает с научной деятельностью. В 1998 году он защитил докторскую диссертацию на тему "Поляризационные эффекты при структурных переходах в кристаллизующихся полимерах", которая в последующем переросла в новое научное направление кафедры физики. По инициативе и при самом деятельном его участии на кафедре возобновилась работа научного семинара «Физика длинных молекул», который стал мощным стимулом творчества не только сотрудников и аспирантов кафедры, но и студентов разных специальностей университета и сотрудников других вузов. Он является руководителем аспирантуры по направлению 1.3.8 Физика конденсированного состояния. Под его руководством защищены две кандидатских и одна докторская диссертации и дипломные работы студентов физфака ВГУ. В настоящее время он научный руководитель аспиранта и консультант докторанта.
Матвеев Н.Н. признанный специалист в области физики полимеров, у него тесные научные контакты с учеными России, стран СНГ и за рубежом. Его авторитет в научном сообществе высок. Он участвовал в международных конференциях, как в России, так и в Германии (1994 г.), Польше (1994 г.), Голландии (1995 г.), Венгрии (1995 г.), США (1993, 1996 г.г.), Португалии (1996 г.), Австрии (1996 г.), Южной Корее (2000 г.) и др. странах. Им опубликовано более 400 научных трудов, в том числе 5 монографий, 3 авторских свидетельства, более 50 методических и 10 учебных пособий, одно из которых имеет гриф УМО. Он являлся участником более 40 Международных конференций, 50 Всесоюзных, Всероссийских и региональных научных конференций, множества совещаний различного уровня. За последние 5 лет им опубликовано 78 статей в изданиях, входящих в РИНЦ: 17 из них в журналах, включенных в ядро РИНЦ, 10 в журналах из международных баз цитирования Scopus и Web of Science; получено 3 авторских свидетельства о регистрации программ для ЭВМ. В 2023 году он подготовил к изданию монографию и стал лауреатом областного конкурса. Кроме того он является автором 5 учебных пособий, лабораторного практикума, 25 методических указаний для обучающихся по всем направлениям подготовки. Профессор Н.Н. Матвеев является рецензентом монографий, учебных пособий, автором двух патентов на изобретение, руководителем Международного научно-методического семинара «Физические основы современных наукоемких технологий».
Профессор Матвеев выполняет разнообразную общественную работу. Он является членом Ученого совета ВГЛТУ, учебно-методического и научно-технического советов университета, совета машиностроительного факультета, членом редколлегии «Лесотехнического журнала». Матвеев Н.Н. имеет14 правительственных, ведомственных и региональных наград: Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации (Президент РФ 28.07.2012 г.), Soros Associate Professor (1998 г.), награжден Почетной медалью им. А.С. Попова «За заслуги в деле изобретательства» в области модификации материалов в магнитных полях (2002 г.), Почётными знаками Правительства Воронежской области «Благодарность от земли Воронежской» и «За добросовестный труд и профессионализм». В 2017 году Матвееву Н.Н. было присвоено звание «Заслуженный профессор ВГЛТУ», а 25 августа 2023 года Президент РФ подписал Указ о награждении профессора Матвеева Н.Н. Орденом Дружбы за заслуги в научно-педагогической деятельности, подготовки квалифицированных специалистов и многолетнюю добросовестную работу.